2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月20日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶叶销售包装时，要注意做到选用透气度大的纸包装。（）

答 案：错

2、机井的水较为清澈，适宜泡茶。（）

答 案：错

3、宁红太子茶艺，茶具的摆设形状是“品”字形。（）

答 案：错

单选题

1、调味红茶品饮时重在领略它的（）

• A：香气和滋味
• B：汤色和调味
• C：汤色和叶底
• D：叶底和调味

答 案：A

2、“两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露”是（）的品质特点。

• A：太平猴魁
• B：祁门红茶
• C：安溪铁观音
• D：云南普洱茶

答 案：A

3、（）的程序共有7道。

• A：三清茶艺
• B：禅茶茶艺
• C：西湖龙井茶艺
• D：宁红太子茶艺

答 案：D

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

2、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

3、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

主观题

1、白茶制法特异，不炒不揉，成茶外表______呈白色，故称白茶。

答 案：满披白毫