2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月16日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、藏族喝茶有一定礼节，边喝边添，三杯后，把添满的茶汤摆着，这表明宾客不满意。（）

答 案：错

2、客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪。（）

答 案：对

3、冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。（）

答 案：对

单选题

1、宋代哥窑的产地在（）。

• A：浙江杭洲
• B：河南临汝
• C：福建建洲
• D：浙江龙泉

答 案：D

2、下列（）属于茶叶国家强制性标准的内容。

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、茉莉花茶艺中“闷茶”喻意为（）。

• A：三才化育观音韵
• B：三才化育甘露美
• C：三才化育石乳香
• D：三才化育肉桂醇

答 案：B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

2、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

3、______是评干茶外形的首要操作用具。

• A：摇样匾
• B：样盘
• C：摇样盘
• D：取样盘
• E：干评盘

答 案：AC

主观题

1、茶叶包装必须符合整洁、______、防潮、美观等要求。

答 案：牢固