2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月21日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mg/kg。（）

答 案：错

2、茶艺馆要求从业人员能做简单的茶艺表演即可。（）

答 案：错

3、茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。（）

答 案：对

单选题

1、茶艺表演者着装应具有（）特色。

• A：民族
• B：地方
• C：家乡
• D：现代

答 案：A

2、（）又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。

• A：紫砂壶
• B：盖碗
• C：兔毫盏
• D：茶盅

答 案：B

3、茶艺表演者的服饰要与（）相配套。

• A：表演场所
• B：观看对象
• C：茶叶品质
• D：茶艺内容

答 案：D

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

2、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

3、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

主观题

1、茶文化融合了儒家“______”的思想观念。

答 案：中庸和谐