2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月12日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、打油茶是畲族的饮茶习俗。（）

答 案：错

2、茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。（）

答 案：对

3、茶席设计只需考虑整体布局的美观性，不需要考虑它的实用性

答 案：错

单选题

1、下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是（）。

• A：尽力使品茶客人感到满意
• B：尽力发挥主观能动性
• C：尽力宣传表现自己
• D：尽力完成自己的工作任务

答 案：C

2、禅师茶艺按照佛教教理选用茶具，安排茶室摆设，赋予象征意义，其中“茶勺五寸”表示( )。

• A：考虑周全
• B：点茶供养五方圣凡
• C：取茶用量讲究
• D：喝茶人数不超过五人

答 案：B

3、茶艺表演中挂画、（）、焚香、点茶统称为四艺。

• A：服装
• B：插花
• C：茶具
• D：古玩

答 案：B

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

• A：绞股蓝茶
• B：苦丁茶
• C：决明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

主观题

1、请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配
（1）菊花 （2）茉莉花 （3）桂花 （4）秋海棠
祛风湿止头眩（） 明目止口臭（） 润肌肤（） 消胀气（）

答 案：（1） （3） （4） （2）