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2023年08月04日茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》

2023/08/05 作者:匿名 来源:本站整理

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月4日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

判断题

1、由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶。()

答 案:对

2、潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。()

答 案:错

3、在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是茉莉花茶。()

答 案:对

单选题

1、游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是()。

  • A:苦茶
  • B:竹桶茶
  • C:三道茶
  • D:彝族的腌茶

答 案:D

2、云南白族的“三道茶”分别是( )。

  • A:一苦二回味三甜
  • B:一甜二苦三回味
  • C:一甜二回味三苦
  • D:一苦二甜三回味

答 案:D

3、小乔木型茶树的基本特征是( )。

  • A:在树高和分枝部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间
  • B:在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
  • C:在树高和分枝部位上都介于乔木型和中叶种茶树之间
  • D:在树高和分枝部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间

答 案:B

多选题

1、世界上茶叶生产四大国是()

  • A:美国
  • B:中国
  • C:印度
  • D:斯里兰卡
  • E:肯尼亚

答 案:BCDE

2、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

3、以下选项中属于绿茶的有()

  • A:龙井
  • B:碧螺春
  • C:黄山毛峰
  • D:铁观音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

主观题

1、圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。

答 案:腰圆

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